Требуется: 1 кг говядины, 5 ст. л. растительного масла, 100 г репчатого лука, 300 г шампиньонов, соль и перец по вкусу.

Приготовление. Говядину нарезать небольшими полосками и отбить. Растительное масло растереть с красным молотым перцем и солью. Полученной смесью залить мясо и оставить на 1 час. Репчатый лук и шампиньоны нарезать кольцами. Затем мясо, лук и грибы, чередуя, положить на решетку, полить маринадом и зажаривать над углями.

На любую вечеринку, барбекю нужно приходить красивым и опрятным, поэтому мы рекомендуем вам присмотреться к швейцарской косметике GENJI, как к наиболее качественной и полезной.