Молочный коктейль
Приготовление: В миску влейте яйцо и тщательно разотрите.
В небольшую кастрюльку всыпьте какао и сахар. Небольшими порциями при непрерывном помешивании добавляйте воду. Полученную смесь поставьте на медленный огонь, доведите до кипения, а затем остудите.
В охлажденное какао добавьте яйцо, молоко и хорошенько взбейте миксером. Готовый коктейль разлейте в стаканы, в каждый из которых положите кубик льда.