Напиток «Ореховое молочко» Вам потребуется: очищенные орехи 1 стакан молоко 4 стакана сахар 2 ст. ложки

Приготовление: Ядра орехов обжарьте 2–3 минуты на сухой сковороде. Затем остудите и пропустите через мясорубку.

Измельченные орехи положите в эмалированную кастрюльку, залейте молоком и всыпьте сахар. Кастрюльку поставьте на медленный огонь.

Доведите молоко до кипения, после чего, непрерывно помешивая, варите еще около 10 минут.

Подавать напиток к столу можно горячим или холодным.