Напиток из морковного и ягодного соков
Приготовление: Помытую и очищенную морковь натрите на мелкой терке, переложите в небольшую кастрюльку и залейте водой. Кастрюльку плотно закройте крышкой и поставьте на 2 часа в холодильник.
Охлажденную морковь отожмите через сложенную в три слоя чистую марлю. В морковный сок добавьте сахар, сок клюквы и сок, выжатый из четвертинки лимона. Перемешайте. Готовый напиток подавайте в высоких стаканах.